Eine Küche braucht Ordnung und Organisation. Sonst kommt das stärkste Design nicht zur Geltung und die Traumküche wird im schlimmsten Fall zum Alptraum. Empfehlenswert ist es, bereits im Vorfeld beim Fachhändler des Vertrauens anzuklopfen und auf professionelle Beratung, Planung und Montage aus dem Küchenstudio zu setzen. So klappt es dann auch mit dem Wohlfühlfaktor. Eine moderne Wohnküche dazu bis ins kleinste Detail Optionen zur Individualisierung. Dabei sollte laut der Arbeitsgemeinschaft „Die moderne Küche“ (AMK) immer ein Maximum an Funktionalität, Flexibilität und Ergonomie im Fokus stehen – auch durch eine optimal aufeinander abgestimmte Organisation hinter den Möbelfronten und an der Spüle.
In der Küche ist ausreichender Stauraum entscheidend, um Ordnung zu halten und alle Kochutensilien, Geschirr und Lebensmittel gut zu organisieren. Dafür lassen sich unterschiedliche Konzepte und Lösungen umsetzen. Ein Optimum an Stauraum in den Küchenecken holen beispielsweise Eckschränke mit technisch sowie ergonomisch ausgeklügelten Beschlägen und Ausstattungen heraus. So schwenken je nach Modell beim Öffnen des Eckschranks sogenannte Tablar-Auszüge mit ihren charakteristischen Führungsschienen komplett heraus. Sie bringen so die darauf platzierten Utensilien, die zuvor in den schwer erreichbaren Tiefen verstaut waren, direkt vor den Eckschrank. Alles ist damit mühelos griffbereit und immer ganz schnell verfügbar.
Eine ebenfalls perfekte Lösung, um auf wenig Platz möglichst viel unterzubringen, sind laut AMK extrahohe Hoch- und Vorratsschränke. Diese können auch gegebenenfalls bis zur Decke geplant werden. Ob mit Hochschrankauszügen, zusätzlichen Regalsystemen oder mit Schubkästen ausgestattet, ist Geschmackssache und hängt von den räumlichen Gegebenheiten ab. Elegante Side- und Lowboards – auf dezenten Füßen stehend oder hängend – bieten weiteren Stauraum, komplettieren das Ganze und leiten in den Wohnbereich über. Mit sogenannten Pocket Doors lässt sich zusätzlich eine perfekte Organisation hinter den Möbelfronten inszenieren. Je nach spontanem Bedarf gewähren die Einschubtürsysteme einen vollen, partiellen oder überhaupt keinen Einblick auf das Innenleben dahinter.
Mit Pocket-Door-Systemen lässt sich z. B. ein gut sortiertes Wein-Kabinett planen und auf Wunsch auch komplett verbergen. Ebenso eine große oder kleinere Küchenzeile oder ein in die Küche integrierter Homeoffice- oder Wäsche-Bereich. Ein innovativer Mechanismus ermöglicht dabei die gleichzeitige Öffnungsbewegung von zwei miteinander verbundenen Türen. Je nach Ausführung des Pocket-Systems werden sie einfach nur sichtbar zusammengeklappt oder ganz in den Möbelkorpus eingeschoben. Hervorragend auch für die Tiny Kitchen – ebenso wie eine raffinierte Spüle mit extra-hohem Auslauf zum Befüllen großer Töpfe und Gefäße, kombiniert mit einem kompakten Abfallsammelsystem. Sämtliche Einzelkomponenten sind so konzipiert, dass sie den Platz darin bestmöglich nutzen.
